贺州市市场监督管理局开展冷冻冷藏肉品专项检查

　　为进一步强化疫情防控期间食品安全保障，有效防控食品安全风险，确保冷冻冷藏肉品安全，贺州市市场监督管理局积极响应联防联控机制工作部署，迅速行动组织开展冷冻冷藏肉品专项执法检查工作，进一步强化冷冻冷藏肉品生产经营场所和冷链物流环节监管，防范进口食品新冠病毒污染风险。

 

　　2020年8月4日，市市场监管局召开全市冷冻冷藏肉品风险排查执法工作推进会，明确了工作任务和工作目标。会后，市市场监管局局长黄明勇同志带队，对相关企业进行了冷冻冷藏肉品经营突击检查。黄明勇强调，现在疫情防控工作重点落在“外防输入”上，经营企业要落实主体责任，履行好进货查验和索证索票义务，坚决满足疫情防控和食品安全管理的工作要求。

 

　　8月5日，市市场监管局派出检查组抽查了辖区内重点食品生产经营企业冷冻冷藏肉品经营行为，通过查验经营者主体资格、进销货台账、索证索票等方式，针对辖区内的农贸市场、冰鲜批发冷库、商场超市冷库、餐饮服务经营者进行现场检查，并将检查发现的违法行为移交当地县（区）市场监管局跟进查办。

 

　　目前专项检查工作仍在进行当中，贺州市市场监督管理局将对进口食品市场销售监管作为疫情防控期间常态化措施持续进行。