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台湾地区正式发布赭曲毒素A限量标准修订案

放大字体  缩小字体 时间:2012-09-05 16:57 来源:厦门WTO工作站 原文:
核心提示:2012年9月3日,台湾地区“行政院”卫生署发布署授食字第 1011302719 号令,修正发布“食品中真菌毒素限量标准”第三条,新增咖啡中赭曲霉毒素A的限量标准。

    2012年9月3日,台湾地区“行政院”卫生署发布署授食字第 1011302719 号令,修正发布“食品真菌毒素限量标准”第三条,新增咖啡赭曲霉毒素A的限量标准,修订后的条文如下:

    第三条 食品中赭曲毒素A(Ochratoxin A)限量应符合下列标准:
食品种类
赭曲毒素A限量
米、麦类
5 ppb 以下
烘焙咖啡豆及咖啡粉
5 ppb 以下
日期:2012-09-05
 
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